PIZZA PARTY
TRADICIONAL
RECEPCIÓN
Focaccia saborizada, Pan de Pizza
+ 3 Dips (Variedad según estación)
8 VARIEDADES DE PIZZA LIBRE
Muzzarella - Muzzarella c/Jamón - Muzzarella c/Huevo - Napolitana - Fugazzetta - Especial c/Anchoas - Provenzal - Rúcula c/Parmesano
Minimo 20 Personas
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PREMIUM
RECEPCIÓN
Focaccia saborizada, Pan de Pizza
+ 3 Dips (Variedad según estación)
12 VARIEDADES DE PIZZA LIBRE
Muzzarella - Muzzarella c/Jamón - Muzzarella c/Huevo - Napolitana - Fugazzetta - Especial c/Anchoas - Provenzal - Rúcula c/Parmesano
3 Quesos - Jamón y Morrones - Vegetariana
Capresse
Minimo 20 Personas
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GOURMET
RECEPCIÓN
Empanadas Salteñas
Focaccia saborizada, Pan de Pizza
+ 3 Dips (Variedad según estación)
16 VARIEDADES DE PIZZA LIBRE
Muzzarella - Muzzarella c/Jamón - Muzzarella c/Huevo - Napolitana - Fugazzetta - Especial c/Anchoas - Provenzal - Rúcula c/Parmesano
3 Quesos - Jamón y Morrones - Vegetariana
Capresse - Hongos - Panceta y Cheddar
Sweet Onion: cebolla caramelizada - Bianca
Jamón Crudo Rucula y Tomates Secos
Hawaiana - Mexicana - Choripizza(NUEVO!!!)
Minimo 20 Personas
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Dentro del valor del servicio, está incluido nuestro personal y todos los elementos necesarios, indumentaria e instrumentos de cocina, carbón, etc, En caso de que no cuente con parrilla, nosotros disponemos (consultar costo), por lo tanto, usted simplemente debe disfrutar del servicio.
PATA FLAMBEADA
Paleta de Cerdo cocción lenta acompañada de variedad de panes caseros tipo brioches
mas salsas caseras realizadas con materias primas de primera calidad y en el día.
Queso Crema Saborizado - Salsa Criolla
Hummus - Babaganoush - Queso Crema y Pimientos Asados
Barbacoa Picante - Guacamole
Tartara - Escabeche Berenjena - Chimichurri - Tapenade de Aceitunas Negras
Dip de Yogurt (Oriente) - Mayonesa de Ajos Asados - Dip de Remolacha y Nueces - Roquefort - Provenzal
(Variedades disponibles según estación)
Para 20 Personas
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Se entrega envuelta en papel aluminio lista para calentar.
Envío gratis dentro del anillo de circunvalación.
COMBOS EVENTOS
Tablas de fiambres y Quesos
Salame de la colonia, Jamon cocido natural, Jamón crudo, Mortadela Premium, Lomito ahumado,
Queso Pategras, Queso Tybo, Queso Azul,
Leberwurstr, Olivas negras, Frutos secos
Pan Casero, Panes de pizza.
Variedad de Empanadas (Cortadas a Cuchillo y Masa casera)
(Salteñas, Criollas Dulces, Pollo, Cebolla y Queso, Zapallo y Queso)
3 unidades por persona
Variedad de sandwiches realizados con panes caseros tipo brioches, aderezos y
verduras asadas
Vacio de ternera / Carne braseada / Bondiola de cerdo
(Todas realizadas en cocción lenta)
Salsa criolla
Ajíes en vinagre, Berenjenas al escabeche, Verduras y Aderezos realizados
a base de queso crema y mayonesa.
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Dos modalidades de servicio.
1. Se entrega en el domicilio envuelto en papel listo para calentar. (Envío gratis dentro del anillo de circunvalación).
2. Se realiza el servicio en el lugar deseado con personal de cocina, mozos, utensillos. Toda la cocción se realiza en el lugar y al momento.